Svensk potatissallad med purjolök
- 0 voting0Recension
35 min
8 Ingredienser
Enkelt
Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela
Ingredienser
4 Portioner
10 styck
Potatis (fast sort)5 cm
Purjolök1 dl
Majonnäs (lätt-)2 dl
Gräddfil2 msk
Dragon (färskhackad)2 msk
Kapris
Salt & peppar
Persilja till garnering
Gör så här:
- Borsta potatisen ren.
- Koka potatis i lättsaltat vatten i ca 15 min.
Skala och skär i mindre bitar. - Skölj och skiva/hacka purjolök.
Rör ihop majonnäs med gräddfil.
Hacka dragon och persilja. - Blanda försiktigt i en skål potatis med purjolök, kapris, dragon och majonnäs.
Smaka av med salt och peppar.
Strö över persilja.
- Borsta potatisen ren.
KOCK: SofiaSofia
Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu
ALTERNATIV
Kockens tips!
Passar till allehanda mat, främst till kötträtt. Bra att ha på smörgåsbordet.
Kommentar
