Fem kända filmdrinkar

Fem kända filmdrinkar

Det finns väldigt många drinkar och drycker som har blivit kända eller åtminstone ökat betydligt i populäritet genom en film eller TV-serie. De flesta av dem är dessutom väldigt enkla att göra, perfekt för en hemmakväll med vännerna. Här kommer några favoritdrinkar som du säkert sett på TV, med lite bakgrund och vad du behöver för att mixa ihop dem.


Cosmopolitan – Sex and the City

Denna cocktail har fått väldigt stor spridning tack vare serien Sex and the City. Den omåttligt populära serien utspelar sig i New York City där den speglar fyra kvinnors liv. Serien ses som banbrytande när det kommer till mode, sexuell tabu och kvinnors ställning i samhället.


I New York under 90-talet så skapades Cosmopolitan och idag är det en av världens mest kända drinkar. Det finns många varianter av drinken, till exempel att ha lite limejuice eller äggvita i den, men recept till vår klassiska variant hittar du här nedan.


Gin och Tonic – 21

I filmen om Ben som ska försöka finansiera sina läkarstudier genom att spela in pengar på casinon i Las Vegas så beställer han faktiskt en lime och tonic. Den ska se ut som en vanlig gin och tonic så att folk ska tro att han är där för att dricka lite och ha trevligt, när han i själva verket är fullt fokuserad på ett speciellt knep för att få in lite extra pengar. Även 21 anses vara banbrytande inom sin filmgenre.


Den odödliga drinken gin och tonic skapades redan på 1700-talet och då ansågs den vara en slags medicin som skulle hjälpa mot bland annat skörbjugg och malaria. Idag är den en av de kändaste drinkarna vi har och nämns även i andra kända populärkulturella verk som exempelvis liftarens guide till galaxen-böckerna och i serien How I Met Your Mother.


White Russian – The Big Lebowski

The Big Lebowski är en klassisk amerikansk kultfilm där huvudpersonen Jeffrey “The Dude” Lebowski gillar att dricka White Russian och gå till bowlinghallen med sina vänner. Filmen valdes passande nog också till bästa utländska film av Russian Guild of Film Critics.


Drinken kommer inte alls från Ryssland utan nämns faktiskt för första gången 1965 av en tidning i Los Angeles när vodkans popularitet slog igenom. White Russian är en av de mest beställda drinkarna.


Old Fashioned – Mad Men

TV-serien Mad Men utspelar sig i ett New York under vad som senare kom att kallas den kreativa revolutionen. Don Draper spelar en stilig hot shot som är en av de viktigaste männen inom reklamvärlden. Dons favoritdrink old fashioned njuter han mest av för att det är en ”drink that people respect”.


Old fashioned är en av de drinkar som går längst tillbaka i tiden. Redan under 1800-talet drack man en variant av den i delstaten Kentucky i USA. Populariteten av drinken ökade mycket när den amerikanske presidenten Theodore Roosevelt avslöjade att det var hans favoritdrink.


James Bond – Vesper Martini


Redan i den allra första boken om James Bond, Casino Royale, så skriver författaren Ian Fleming om hur den hemlige agenten beställer in drinken Vesper Martini. Sedan dess är det den cocktail som Bond alltid beställer ”shaken, not stirred”.


Idag är det faktiskt näst intill omöjligt att göra drinken själv så som den var skapad från början, eftersom att vinet med märket Kina Lillet idag är väldigt dyrt och sällsynt. För att idag göra din egen Vesper Martini klicka nedan.


Text: Anton Johansson

Cosmopolitan Gin & Tonic White Russian Old Fashioned Vesper Martini
Dags för semlor!

Dags för semlor!

Fluffiga kardemummadoftande vetebullar fyllda med krämig mandelmassa och vispgrädde. Toppade med ett lock och florsocker.


Nuförtiden finns massa alternativ till dig som är allergisk. Semla utan mandel kan vara fylld med vaniljkräm, sylt eller varför inte en solrosmassa. Glutenfria alternativ finns i mängder av varianter.


Formen är inte heller helt given, det finns minisemlor, originalsemlor, semmeltårtor, wraps eller muffinssemlor. De underligaste jag hört talas om är nog baconsemla och chiasemla.
 

Recept på semlor
Mellofeber

Mellofeber

Nu är den här... den årliga musiktävlingen som drar fram över landet som en influensa. Drabbas man så är man fast i sju veckor!


Vi får ofta frågan "vad ska man käka till mello?". En supersvår fråga faktiskt, det finns ju fanatiker som får panik av minsta servettprassel under tävlingen och det finns oss andra som gärna tittar men kanske har tv:n som bakgrundsljud under kvällen.


Så det första du får berätta är om du vill ha käkat klart innan sändningen eller om du kan tänka dig att plocka med en läcker middag samtidigt som du kollar mello. Själv kommer jag inför Göteborgstävlingen bjuda på läckra tapas.


Recept på tapas
Det är nu du ska äta Skrei

Det är nu du ska äta Skrei

Skrei är en riktig delikatess med fast vitt kött. Mellan januari och till april ska du hålla utkik i fiskdisken efter de norska godingarna.


År efter år vandrar torsken från Barents hav ner till nord-norska kusten för att leka. Fiskarna simmar gemon kalla klara vatten och hårda strömmar och resultatet blir rejäla muskler. När torsken är framme, kallas den för skrei.


Hållbart

Fisket av Skrei är noga kontrollerat. Du ska hålla utkik efter ett sigill på ryggfenan, då kan du vara säker på att allt är okej och att fisken har ett spårbart ursprung. WWF ger grönt ljus, MSC (Marine Stewardship Council) och KRAV har miljöcertifierat fisket.


Recept med Skrei Norsk Fisk
Laga läckert lamm

Laga läckert lamm

Lamm är ingen ovanlig syn längre, vi lagar mer och mer lammrätter i Sverige. Så varför inte testa under någon av de lediga dagarna, laga läckert lamm.


Lammstek Lammlägg



Mer påskinspiration
Nouruz

Nouruz

Nowroz, Nouruz, Norouz, Newroz! Kär dag har många stavningar och uttal. Till alla som i dagarna firar början på ett nytt år önskar vi gott nytt år! Torsdag den 20 mars klockan 17.57, exakt, svensk tid blir det nytt år. Vilket år det blir beror på vilken kalender du går efter. Persiskt nyår firas på vårdagjämningen, medan kurder alltid firar in sitt nyår den 21 mars. I Sverige är det många som städar bort vintern och firar Nouroz och vårens ankomst med årets fest. Varför inte göra detsamma! Samla familjen, ha kul, ät gott och önska varandra ett gott nytt år och en god ny vår.

Kurdisk kizartma Persisk bulgur

Matlexikon & ordbok

Över 20.000 ord inom mat & dryck.

Matskolan

Bli en bättre kock -
små skolor inom mat.

Vi lagar för dig!

Spisa´s egna kockar, bartenders & sommelierer skapar nya recept varje vecka.

Kockar på Spisa.nu

Drinkmixer

Blanda utifrån vad du har hemma.

Dagens vara & drink

Under varufakta hittar du över 50.000 beskrivna ingredienser.

Dryckesguiden

Matchande vin & öl till maten

Matchande vin & öl till maten. Testa dryckesguiden

Annonser