Grillad thailax i folieBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Grillad thailax i folie

  • 0 voting
    0Recension
    • 10 min( + 1 h )

    • 4 Ingredienser

    • Enkelt

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    2 Antal portioner

    • 300 gram

      Laxfilé (färsk)
    • 0.30 styck

      Slanggurka
    • 1 dl

      Thai curry pasta
    •  

      Aluminiumfolie
  • Gör så här:
    1. Sätt på utegrillen (eller ugnsgrillen).

    2. Skiva gurka. Skär laxen i portionsbitar.
      Förbered tillbehör.

    3. Gör ett foliepaket per portion.
      Lägg ut gurkskivor på folien.
      Lägg på laxfilé.
      Lägg på 2-3 matskedar pasta per laxbit.

    4. Grilla 5-10 min under stängd lucka, beroende på fiskens storlek. Saknas lucka tar grillningen ca 5 min längre tid. Vänd i så fall fisken efter halva tiden.

KOCK: PetterPetter

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

PASSAR TILL

Grillad skivad bakpotatis

Grillad skivad bakpotatis

  • 15 min
  • 5 Ingredienser
  • Enkelt
Kokt ris - grundrecept

Kokt ris - grundrecept

  • 20 min
  • 7 Ingredienser
  • Enkelt
Pasta - grundrecept

Pasta - grundrecept

  • 15 min
  • 4 Ingredienser
  • Enkelt
Att tänka på när du väljer passande dryck

För att räknas som kryddig rätt skall kryddigheten vara utmärkande. Hit räknas i första hand kryddheta rätter, dvs det finns tillbehör som pepparrot, chili e.d. med i rätten som ger hetta i munnen. I andra hand innefattas tydligt kryddiga rätter, men som inte ger direkt hetta och som i övrigt inte ä  LÄS MER
Kockens tips!

Currypasta är egentligen kryddstark chilipasta och innehåller sällan curry. De används som smaksättare och är vanliga i asiatisk matlagning.

Kommentar
Liknande recept
0 voting
Grillad örtpotatis i folie
0 voting
Grillad rödspätta i folie
Om oss