Grillad örtpotatis i folieBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Grillad örtpotatis i folie

  • 0 voting
    0Recension
    • 30 min

    • 7 Ingredienser

    • Enkelt

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Antal portioner

    • 0.80 kilo

      Potatis (kokt)
    • 4 styck

      Salladslök
    • 0.50 kruka

      Basilika
    • 0.50 kruka

      Timjan (färsk)
    •  

      Hårdost?
    • 2 msk

      Matolja
    •  

      Salt & peppar
  • Gör så här:
    1. Sätt på utegrillen (eller ugnsgrillen).
       
    2. Skala och skär potatisen i mindre bitar. Skiva lök och hacka örtkryddor. Riv ost om detta skall ingå. Lägg allt i foliepaket och tillsätt matolja.
       
    3. Grilla potatisen 15 minuter, eventuellt längre. Öppna paketen och smaka av med peppar och salt.

KOCK: SpisaSpisa

Uppdragsgivare:www.spisa.nuwww.spisa.nu

Kockens tips!

Om potatisen inte är kokt kan rå potatis användas, då tärnad i små bitar för kortare tillagningstid. Grilltid beroende av tärnings­storlek. Provsmaka. Alternativt förkoka potatisen i 10 minuter och låt kallna.

Kommentar
Liknande recept
0 voting
Grillad rödspätta i folie
0 voting
Grillad thailax i folie
Om oss