Ansjovis & äggfyllning till bl.a. pirog
- 0 voting0Recension
25 min
5 Ingredienser
Enkelt
Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela
Ingredienser
4 Antal portioner
2 dl
Långkornigt ris4 styck
Ägg2 msk
Smör el. margarin1 styck
Ansjovisfiléer (rensade)
Salt & peppar
Gör så här:
- Koka riset i dubbla mängden lättsaltat vatten enligt anvisning på förpackning, tills allt vatten har kokat in (ca 15 min).
- Hårdkoka under tiden ägg i lättsaltat vatten i 7-10 min. Låt svalna.
Skala och finhacka. - Smält lite smör i riset.
Tillsätt ägg och ansjovis inklusive spad.
Rör om, smaka av med svartpeppar. - Häll fyllningen på hushållspapper för avrinning. Låt svalna innan fyllningen placeras i t.ex. piroger.
- Koka riset i dubbla mängden lättsaltat vatten enligt anvisning på förpackning, tills allt vatten har kokat in (ca 15 min).
KOCK: SpisaSpisa
Uppdragsgivare:www.spisa.nuwww.spisa.nu
Passar till
Kockens tips!
Kommentar
