Orientalisk linsröra (tillbehör)Bild av Martin Hanner, Spisa.nu

Orientalisk linsröra (tillbehör)

  • 0 voting
    0Recension
    • 20 min

    • 8 Ingredienser

    • Enkelt

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    1 Satser (à 5 dl)

    • 1 styck

      Rödlök
    • 2 klyfta

      Vitlök
    • 2 tsk

      Spiskummin (mald)
    • 3 dl

      Röda linser
    • 6 dl

      Vatten
    • 2 msk

      Olivolja
    • 1 knippe

      Bladpersilja
    •  

      Salt
  • Gör så här:
    1. Skala rödlök och vitlök. Grovhacka.

    2. Hetta upp olivolja i en stor stekkastrull. Lägg i lök, spiskummin och linser. Fräs någon minut.

    3. Tillsätt vatten. Låt koka utan lock i cirka 10 minuter. Dra åt sidan och låt svalna.

    4. Grovhacka bladpersiljan. Blanda detta med linsröran. Mixa med mixerstav eller i matberedare. Smaka av med salt.

KOCK: AnneAnne

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Kommentar
Liknande recept
0 voting
Orientalisk fläskkarré
0 voting
Orientalisk fläskfilé
Om oss