Mandeltårta med kaffe- och chokladsmak

Bild av Martin Hanner, Spisa.nu

0 voting
0Recension
- 45 min( + 3 h 30 min )
- 10 Ingredienser
- Medel

Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela

Ingredienser
10 Ant. bitar (10/tårta)
- 300 gram
  Mandelmassa
- 3 styck
  Ägg
- 2 msk
  Kakaopulver (ej sötad)
- Bakplåtspapper
- Springform (22-24 cm)
- Fyllning:
- 4 dl
  Vispgrädde
- 1.50 msk
  Snabbkaffe (pulver)
- 3 msk
  Florsocker
- Tillval:
- 24 styck
  Marsipankycklingar (mini)
- Citronmeliss (färsk)
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175°C.
2. Riv ner mandelmassan i en stor bunke. Blanda ner ägg och kakao. Vispa till slät massa.
3. Lägg bakplåtspapper i botten på formen. Häll i smeten och grädda i ugnen i 20 minuter. Ta ut och låt svalna.
4. Blanda grädde med snabbkaffe och florsocker i en bunke. Vispa den tjock.
5. Vispa försiktigt ner ägg. Häll smeten i springformen. Ställ in i frysen i cirka 3 timmar.
6. Ta ut formen ur frysen 30 minuter före servering. Dekorera t.ex. med marsipankycklingar och citronmelissblad.

KOCK: AnneAnne

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Att tänka på när du väljer passande dryck

Klassiska tårtor och bakelser är ofta gräddiga, krämiga och söta. En sådan tårtbit är en mäktig kaloribomb och passar bäst efter lättare huvudrätter. LÄS MER