Lammköttbullar med saffranspagettiBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Lammköttbullar med saffranspagetti

  • 0 voting
    0Recension

    • 20 min

    • 8 Ingredienser

    • Medel

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Antal barnportioner

    • 800 gram

      Lammfärs

    • 4 styck

      Ägg

    • 2 tsk

      Timjan (torkad)

    • 250 gram

      Spagetti

    • 2 förp.

      Saffran (0,5 gram)

    • 2 msk

      Smör

    • 0.50 styck

      Citron

    •  

      Salt
  • Gör så här:
    1. Sätt ugnen på 200ºC. Smöra en ugnsplåt eller lägg på bakplåtspapper.
       
    2. Blanda färs, ägg, timjan och lite salt samt peppar i en bunke. Rulla till köttbullar och lägg på plåten.
       
    3. Koka upp vatten med saffran och lite salt.
      Lägg i pastan och koka enligt paketet.
       
    4. Sätt in köttbullarna i ugnen i ca 8 minuter.
       
    5. Slå av vattnet från spagettin.
      Rör ner lite smör i pastan.
       
    6. Lägg upp pasta och köttbullar.
      Pressa över citronjuice.

KOCK: AnneAnne

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Att tänka på när du väljer passande dryck

Köttfärsrätter är nästan alltid smakrika. Färsen är ofta variationsrikt smaksatt som sedan kombineras med smakrika tillbehör.  LÄS MER
Kommentar
Liknande recept
Om oss