Hummus med tahiniBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Hummus med tahini

  • 0 voting
    0Recension

    • 10 min

    • 7 Ingredienser

    • Enkelt

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    2 Satser (à 2 dl)

    • 400 gram

      Kikärter (burk)

    • 2 klyfta

      Vitlök

    • 1 styck

      Tomater

    • 2 msk

      Tahinipasta

    • 0.50 dl

      Olivolja

    • 1 styck

      Citron

    •  

      Salt
  • Gör så här:
    1. Skölj av kikärtorna med vatten.
      Skala och hacka vitlök.
      Grovskär tomater.

    2. Lägg alla ingredienser i en matmixer.
      Pressa över citronjuice.
      Mixa till slät massa.
      Smaka av med salt.

KOCK: AnneAnne

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Kockens tips!

Variera gärna smaken med olika kryddor enligt egen smak, t.ex. med chilipulver för hetare smak.

Tahini är en orientalisk sesampasta. Klicka på ingrediensen för att läsa mer. Du kan också tillreda din egen tahini. Se länk till höger.

Kommentar
Liknande recept
Om oss