Gratinerad potatismosBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Gratinerad potatismos

  • 0 voting
    0Recension
    • 30 min

    • 4 Ingredienser

    • Enkelt

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Antal portioner

    • 600 gram

      Potatis
    • 2 styck

      Ägg
    •  

      Salt & vitpeppar
    •  

      Matfett till ugnsform
  • Gör så här:
    1. Skala och koka potatis i lättsaltat vatten cirka 20 minuter tills den är mjuk.
       
    2. Sätt ugnen på 225°C.
       
    3. Häll bort vattnet och mosa potatisen med en potatisstöt e.d. Blanda in ägg, salt och peppar.
       
    4. Smörj en ugnssäker form med matfett.
      Fyll formen med moset och sätt in i ugnen 5-10 minuter tills moset fått gyllenbrun yta.

KOCK: PetterPetter

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Kockens tips!

Passar till allehanda kött- och fiskrätter.

Kommentar
Liknande recept
0 voting
Potatismos

Potatismos

30 minEnkelt

0 voting
Gratinerade havskräftor
Om oss