Flatål med äggula och gräslök

Bild av Martin Hanner, Spisa.nu

0 voting
0Recension
- ( + 5 min )
- 3 Ingredienser
- Enkelt

Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela

Ingredienser
4 Antal portioner
- 12 skiva
  Ål (flatrökt)
- 4 styck
  Ägg (gula)
- 1 knippe
  Gräslök
Gör så här:
1. Lägg 3 stora skivor flatål per tallrik.
2. Finhacka gräslök och lägg i en ring ovanpå ålen.
3. Lägg en äggula mitt i ringen.

KOCK: PetterPetter

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Att tänka på när du väljer passande dryck

Smakrika fiskrätter har flera tydliga grundsmaker och kan innehålla speciellt smakrika tillbehör vilket ger smakrikedom. Kraftfull blir rätten t.ex. om den består av fet fisk och kaloririka tillbehör. Hasselsmörbakad laxfilé är en ganska kraftfull rätt med sammansatt smakupplevelse och ett typiskt r LÄS MER