40 min
13 Ingredienser
Medel
Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela
4 Portioner
1200 gram
Kycklinglårfilé1 styck
Paprika (röd)1 styck
Zucchini4 cm
Ingefära (färsk)1 styck
King solo (vitlök)el. vitlöksklyftor
2 msk
Lantbuljong (ekologisk)6 dl
Vatten3 dl
Kokosmjölk1 tsk
Sambal oelekpasta1 styck
Lime0.50 dl
Olivolja till stekningSalt
KOCK: Anne, DietkokbokenAnne, Dietkokboken
Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu
För att öka mättnadsgraden har mängd kyckling ökats till 2 filéer per portion. Mängd kokosmjölk har till viss del ersatts med vatten för att minska kalorimängden.