Tahinipasta (tillbehör)Bild av Martin Hanner, Spisa.nu

Tahinipasta (tillbehör)

  • 0 voting
    0Recension
    • 5 min

    • 5 Ingredienser

    • Enkelt

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    2 Antal deciliter

    • 9 msk

      Sesamfrö
    • 3 msk

      Vatten
    • 3 tsk

      Citronjuice
    • 6 msk

      Olivolja
    • 2 krm

      Havssalt
  • Gör så här:
    1. Lägg alla ingredienser i en matmixer.
      Mixa tills slät massa.

KOCK: AnneAnne

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Kockens tips!

Tahini är en oljerik sesampasta från Mellanöstern. Pastan har gamla anor och omnämns i en arabisk kokbok från 1400-talet. Ordet tahini betyder mala. Pastan förekommer också i det israeliska köket. Tahini blandas gärna med bönor av olika slag (hummus).

Kommentar
Liknande recept
0 voting
Pepparrotsyoghurt (tillbehör)
0 voting
Rättiksslaw (tillbehör)
Om oss