Snabb nudelsoppa

Snabb nudelsoppa

  • 0 voting
    0Recension

    • 15 min

    • 10 Ingredienser

    • Medel

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Portioner

    • 0.50 styck

      Purjolök

    • 2 klyfta

      Vitlök

    • 2 styck

      Tomater

    • 1 styck

      Paprika

    • 1 styck

      Chilifrukt (röd)

    • 1 msk

      Matolja

    • 200 gram

      Äggnudlar

    • 12 dl

      Grönsaksbuljong

    •  

      el. vatten+konc grönsaksfond

    •  

      Salt
  • Gör så här:
    1. Tvätta ren purjolök. Strimla den. Skala och finhacka vitlök. Skär tomat i tärningar. Strimla paprika. Strimla chili.

    2. Fräs grönsakerna i en stor kastrull. Slå på grönsaksbuljong. Koka upp. Lägg i nudlar. Koka i 2 minuter. Smaka av med salt. Servera genast.

KOCK: MagnusMagnus

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Att tänka på när du väljer passande dryck

Pastarätter är sällan riktigt kryddheta. Indiska och andra risrätter är utomlands ofta kryddheta av chili, ingefära, curry eller dyligt, men vanligen mildare kryddat i det nordisk köket eftersom vi nordbor är lätt kryddaversiva. Utlä  LÄS MER
Kockens tips!

Nudelsoppa är den perfekta ”tag vad man haver” soppan. Byt grönsaker till det du har hemma eller det du tycker bäst om.

Kommentar
Liknande recept
0 voting
Snabb kycklingsoppa

Snabb kycklingsoppa

15 minEnkelt

0 voting
Snabb cheesecake i glas

Snabb cheesecake i glas

15 minMedel

Om oss