Sillsallad med selleri och wasabismakBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Sillsallad med selleri och wasabismak

  • 0 voting
    0Recension
    • 10 min

    • 8 Ingredienser

    • Enkelt

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Antal portioner

    • 3 filé

      Inläggningssill (fpk)
    • 2 stjälk

      Stjälkselleri
    • 300 gram

      Rotselleri
    • 2 styck

      Salladslök
    • 200 gram

      Grillad inlagd paprika
    • 3 msk

      Majonnäs
    • 1 msk

      Wasabipasta
    • Tillbehör:
    • 100 gram

      Rucolasallat
  • Gör så här:
    1. Finhacka/fintärna sill och grönsaker.
       
    2. Blanda med majonnäs och smaka av med wasabi.

KOCK: PetterPetter

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Att tänka på när du väljer passande dryck

Smakrika råa fiskrätter är bl.a. gravad fisk, sushi och olika sillsallader. Gravad fisk är som regel tydligt salt-söt och sillsallader har ofta bred smakupplevelse. Sushi räknas till denna grupp pga av tillbehören. Soja ger sälta, inlagd ingef&  LÄS MER
Kockens tips!

Välj helst de sprödare inre stjälkarna i ett selleriknippe. I brist på wasabi kan man välja pepparrotspasta. I brist på inlagd paprika kan kan man lättsteka färsk paprika.

Kommentar
Liknande recept
0 voting
Köttgryta med svamp och selleri
Om oss