1 h 30 min
12 Ingredienser
Medel
Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela
4 Halvbröd
50 gram
Jäst (färsk)0.50 liter
Mjölk1 förp.
Saffran (0,5 gram)2 styck
Citron1.50 msk
Salt2 msk
Strösocker1 styck
Äpple1.50 liter
Vetemjöl2 dl
Vetemjöl till utbak1 styck
Ägg till pensling2 dl
Sötmandel (hackad)Brödform
KOCK: AnneAnne
Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu
Det finns vackra engångsformar av tunnt trä som kan sättas in i ugnen. De kan vara svåra att få tag på. Fråga på bagerier om de har sådana. Halvstora metallformar är lättare att få tag på. Eller så lagar man två stora bröd som vanligt.