Rotsellerikräm (tillbehör)Bild av Martin Hanner, Spisa.nu

Rotsellerikräm (tillbehör)

  • 0 voting
    0Recension

    • 30 min

    • 6 Ingredienser

    • Enkelt

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    1 Sats (à 4 dl)

    • 500 gram

      Rotselleri

    • 2 msk

      Olivolja

    • 3 msk

      Crème fraiche

    • 200 gram

      Oliver (svarta kalamata)

    • 1 klyfta

      Citron

    •  

      Salt
  • Gör så här:
    1. Sätt ugnen på 200°C.
      Skala och tärna rotselleri.

    2. Ringla olivolja i en ugnsfast form.
      Lägg i rotsellerin. Sätt i ugn ca 15 minuter.

    3. Lägg rotsellerin i en matberedare/mixer.
      Tillsätt crème fraiche, salt och citronjuice.
      Mixa tills slät.

    4. Lägg upp på fat tillsammans med oliver.

KOCK: AnneAnne

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Kockens tips!

Krämen passar som tillbehör till fisk och kött, eller som pålägg på smörgås.

Kommentar
Liknande recept
0 voting
Pepparrotsyoghurt (tillbehör)

Pepparrotsyoghurt (tillbehör)

10 minEnkelt

0 voting
Rättiksslaw (tillbehör)

Rättiksslaw (tillbehör)

20 minAvancerat

Om oss