Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela
4 Antal portioner
600 gram
RenstekSalt & peppar
Matfett till stekning
3 dl
Kantareller (färska)1 dl
Rött vin2 msk
Viltfond (konc)1 msk
Matlagningsmjöl2 dl
Grädde2 msk
Vinbärsgelé8 styck
Tomater1 dl
Ströbröd4 msk
Persilja (finhackad)KOCK: SpisaSpisa
Uppdragsgivare:www.spisa.nuwww.spisa.nu
ALTERNATIV
Överblivet kött är utmärkt restmat, uppvärmd eller kall t.ex. på smörgås.