20 min
9 Ingredienser
Medel
Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela
4 Antal portioner
20 styck
Pilgrimsmusslor1 st liten
Schalottenlök1 klyfta
Vitlök1 kruka
Basilika2 dl
Vitt vin (torrt)2 dl
Grädde1 msk
SmörSalt & vitpeppar
1 styck
BaguetteKOCK: SpisaSpisa
Uppdragsgivare:www.spisa.nuwww.spisa.nu
Fungerar även bra som förrätt. Grädden kan utelämnas och ersättas med lite grönsaksfond. På bilden visas denna sås. Såsen enligt receptet blir ljusare och enligt vår mening godare. Lite extra vitt vin på slutet "skadar" inte.