Kycklingrullar med sting

Kycklingrullar med sting

  • 0 voting
    0Recension

    • 40 min

    • 13 Ingredienser

    • Medel

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Antal portioner

    • 400 gram

      Kycklingfärs

    • 1 tsk

      Salt

    • 1 msk

      Potatismjöl

    • 1 styck

      Chilifrukt (röd)

    • 2 msk

      Ingefära (färskriven)

    • 1 styck

      Citrongräs

    • 1 styck

      Ägg

    • 1 st stor

      Salladslök

    • 1 förp.

      Bacon

    • 2 msk

      Matfett till stekning

    • 4 dl

      Jasminris

    •  

      Chilifrukt (mild sort)

    •  

      Sweet chilisås
  • Gör så här:
    1. Koka ris enligt instruktionerna på paketet.
    2. Finhacka chili och salladslök. Riv ingefära. Finhacka nedre delen av citrongräs. Halvera bacon.
    3. Blanda samman ingredienserna utom bacon till en smidig färs. Forma små avlånga dolmar. Rulla baconskivor om. Stek i panna i ett par minuter tills de är genomstekta!
    4. Kärna ur och skär pepparfrukter i mindre bitar. Fräs dem. Krydda med lite salt och peppar.
    5. Servera tillsammans med kokt ris och sweet chilisås. Smaklig måltid!

KOCK: KronfågelKronfågel

Uppdragsgivare:www.kronfagel.sewww.kronfagel.se

Att tänka på när du väljer passande dryck

Kryddhetta skapas av curry, kryddpeppar, chili och andra starka kryddor. Hit räknas även tydligt kryddiga fågelrätter, även om inte kryddningen skapar hetta i munnen. Kryddig mat ställer speciella krav på dryckesval.  LÄS MER
Kommentar
Liknande recept
Om oss