KorvpannaBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Korvpanna

  • 0 voting
    0Recension

    • 20 min

    • 10 Ingredienser

    • Enkelt

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Antal portioner

    • 1 styck

      Chorizo

    • 1 styck

      Bratwurst

    • 1 styck

      Kranjska

    • 1 styck

      Red hot chorizo

    •  

      el. andra korvar

    • 4 styck

      Schalottenlök (hackad)

    • 2 förp.

      Bacon

    • 12 st liten

      Champinjoner (färska)

    • 1 kvist

      Persilja till garnering

    • 2 msk

      Matfett till stekning
  • Gör så här:
    1. Skala och hacka charlottenlök grovt. Hacka även bacon, korvar och svamp.
       
    2. Lägg matfett i en upphettad stekpanna och fräs bacon och svamp på medelhög värme i någon minut.
       
    3. Tillsätt korv och lök och stek alla ingredienser i cirka 3 minuter tills de har fått en fin gyllenbrun färg.
       
    4. Lägg upp på fat, garnera med persilja. Servera.

KOCK: PetterPetter

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Kockens tips!

Korvpanna är en enkel rätt som är lätt att göra. Korvar och bacon ger sälta och krydda, ytterligare kryddor behövs inte.

Kommentar
Liknande recept
0 voting
Korvpanna med potatismos

Korvpanna med potatismos

30 minEnkelt

Om oss