30 min
6 Ingredienser
Medel
Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela
1 Antal skinkor
1 styck
Skinka (rimmad, kokt)4 msk
Senap (skånsk)1 msk
Honung2 styck
Ägg (gula)12 styck
Pepparkakor0.50 tsk
Ingefära (mald)KOCK: TinaTina
Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu
Griljering till en stor julskinka, cirka 2,5 kilo.
Griljerad julskinka håller sig ungefär 1 vecka i kylen vid högst 8°C. Men tänk nu på att om julskinkan åker fram och tillbaka och spenderar mycket tid i rumstemperatur så förkortas hållbarheten. Räknar du med att du får mycket julskinka över? Dela den och frys in hälften.