Grillade grönsaker på högBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Grillade grönsaker på hög

  • 0 voting
    0Recension
    • 15 min

    • 7 Ingredienser

    • Medel

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Portioner

    • 1 styck

      Aubergine
    • 1 styck

      Squash
    • 1 styck

      Paprika (röd)
    • 8 skiva

      Lufttorkad skinka
    • 30 gram

      Rucolasallat
    • 2 msk

      Olivolja
    • 2 krm

      Salt
  • Gör så här:
    1. Sätt på grillen.

    2. Skär aubergine och squash på längden.
      Skiva paprika i 4 delar. Ta bort det vita.

    3. Torrgrilla grönsakerna tills det fått färg.
      Grilla skinkan hastigt tills knaprig.

    4. Varva alla ingredienser på varandra.
      Ringla över olivolja och salta lätt.

KOCK: AnneAnne

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Kommentar
Liknande recept
0 voting
Koka bönor på grillen
0 voting
Varm macka på grillen
Om oss