Grahamsfralla med ägg och avokado

Bild av Martin Hanner, Spisa.nu

Ingredienser
4 Antal frallor
- 4 styck
  Ägg
- 2 styck
  Avokado
- 4 styck
  Körsbärstomater
- 4 tsk
  Balsamvinäger
- 4 styck
  Grahamsfralla
- Salt
Gör så här:
1. Hårdkoka ägg. Kyl av i kallt vatten.
2. Skiva tomater. Skala och skiva ägg. Skala, kärna ur och skiva avokado.
3. Halvera frallorna och fördela påläggen. Salta och ringla över balsamvinäger.