Bovetegröt med smörstekt ananasBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Bovetegröt med smörstekt ananas

  • 0 voting
    0Recension

    • 35 min

    • 10 Ingredienser

    • Medel

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Antal portioner

    • 2 dl

      Bovete (hel)

    • 0.50 dl

      Linfrön (hela)

    • 0.50 dl

      Hasselnötter

    • 1 krm

      Salt

    • 0.50 styck

      Banan

    • 0.50 styck

      Ananas (färsk)

    • 2 msk

      Smör
    • Tillbehör:

    • 8 dl

      Sojadryck/sojamjölk

    •  

      el. mjölk

    •  

      Kanel (mald)
  • Gör så här:
    1. Skölj bovetegrynen noga.
      Lägg grynen i tjockbottnad kastrull.
      Tack med vatten, låt koka upp.

    2. Grovhacka nötter och skiva banan.
      Slå av vattnet från bovetegrynen.
      Tillsätt nötter, banan, linfrön och salt.

    3. Täck med vatten igen.
      Låt småkoka i ca 20 minuter.
      Rör om då och då så att gröten inte fastnar. Tillsätt eventuellt mer vatten så att det inte kokar torrt.

    4. Skala ananas. Ta bort rotstocken. Tärna.
      Hetta upp smör i stekpanna.
      Stek tärningarna i cirka 5 minuter.

    5. Fördela gröten i djupa tallrikar.
      Toppa med ananas. Strö kanel över.
      Servera med mjölk eller sojadryck.

KOCK: AnneAnne

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Kommentar
Liknande recept
0 voting
Annes bovetegröt

Annes bovetegröt

15 minEnkelt

0 voting
Ananas med mojitoglass

Ananas med mojitoglass

20 minMedel

Om oss