Asiatisk risnudelsalladBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Asiatisk risnudelsallad

  • 0 voting
    0Recension

    • 20 min

    • 8 Ingredienser

    • Medel

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    10 Portioner

    • 250 gram

      Risnudlar

    • 2 styck

      Mango

    • 1 knippe

      Rädisa

    • 2 kruka

      Koriander (färsk)

    • 0.50 dl

      Olivolja

    • 1 styck

      Citron

    • 2 msk

      Soja

    • 180 gram

      Böngroddar
  • Gör så här:
    1. Koka upp vatten och dra åt sidan. Lägg i risnudlar. Låt dra cirka 5 minuter. Häll av vattnet.
       
    2. Skala och tärna mango. Halvera rädisor. Grovhacka koriander.
       
    3. Blanda risnudlar, mango, rädisor, koriander och groddar. Ringla över olivolja och soja. Pressa över juice från citron.

KOCK: AnneAnne

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Passar till

Att tänka på när du väljer passande dryck

Sötaktiga grönträtter är inte vanligt förekommande. Vanligen är det då någon söt frukt som t.ex. mango eller en sötaktig sås som ger rätten dess karaktär.  LÄS MER
Kommentar
Liknande recept
Om oss