Söt färskoströra på crostiniBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Söt färskoströra på crostini

  • 0 voting
    0Recension

    • 20 min

    • 7 Ingredienser

    • Enkelt

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    1 Sats (à 12st)

    • 100 gram

      Torkade aprikoser

    • 50 gram

      Hasselnötter

    • 200 gram

      Philadelphiaost

    • 0.50 styck

      Baguette

    •  

      Rucolasallat

    • 1 msk

      Olivolja

    •  

      Salt
  • Gör så här:
    1. Finhacka aprikoser. Grovhacka nötter.
       
    2. Rosta nötterna (utan matfett) i het stekpanna tills de fått lite färg.
       
    3. Blanda aprikos med nötter, färskost och lite salt.
       
    4. Skiva baguetten och rosta i brödrost eller om det är många i ugn på 200°C.
       
    5. Lägg lite sallat på brödet och klicka på färskostsmet. Ringla lite olivolja över.
      Garnera med rucolablad.

KOCK: AnneAnne

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Kommentar
Liknande recept
Om oss