Små kroppkakor med kvibilleost

Små kroppkakor med kvibilleost

  • 0 voting
    0Recension

    • 1 h

    • 6 Ingredienser

    • Medel

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    20 Antal kroppkakor

    • 600 gram

      Potatis (mjölig sort)

    • 2 styck

      Ägg

    • 2 dl

      Vetemjöl

    • 1 tsk

      Salt

    • 140 gram

      Ädelost

    • 2 msk

      Smör till stekning
  • Gör så här:
    1. Skala och koka potatis. Pressa den. Låt den kalla. Blanda med ägg, vetemjöl och salt.
       
    2. Mixa ost till en slät massa. Fyll den i en spritspåse.
       
    3. Koka upp vatten och lite salt i en stor kastrull. Rulla små bollar av potatismeten. Lägg ut på en mjölad bänk. Platta till dem något. Spritsa på ostcremen. Vik ihop och nyp ihop skarven. Rulla dem runda.
       
    4. Lägg ner i det kokande vattnet. När de flyter upp tar du upp dem. Låt svalna.
       
    5. Smält smör i en stekpanna. Lägg i kroppkakorna. Stek gyllene. Lägg upp på fat. Servera.

KOCK: MagnusMagnus

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Att tänka på när du väljer passande dryck

Gröna rätter med sälta är sällan kraftigt salta. Salta grönträtter kan vara en naturell grönträtt som kokt kronärstkocka som äts med smör och salt eller en rätt med salta ingredienser t.ex. en salt ost eller oliver. Rätterna &a  LÄS MER
Kommentar
Liknande recept
0 voting
Små semlor

Små semlor

1 h 40 minMedel

0 voting
Små kycklingspett

Små kycklingspett

30 minMedel

Om oss