SkärgårdslimpaBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Skärgårdslimpa

  • 0 voting
    0Recension

    • 1 h 40 min

    • 13 Ingredienser

    • Enkelt

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    1 Antal bröd

    • 0.50 liter

      Filmjölk (3%)

    • 3.50 dl

      Vetemjöl

    • 1.20 dl

      Rågkross

    • 1.20 dl

      Vetekross

    • 1.30 dl

      Vetekli

    • 1 dl

      Linfrön (hela)

    • 1 dl

      Solrosfrön

    • 85 gram

      Russin

    • 1.50 dl

      Sirap (mörk)

    • 0.80 msk

      Bikarbonat

    • 0.50 tsk

      Salt
    • Tillbehör:

    • 1 styck

      Brödform (2-liters)

    •  

      Matfett till ugnsform
  • Gör så här:
    1. Sätt ugnen på 150ºC.
       
    2. Blanda samman alla ingredienser väl.
      Smöra brödform och lägg i degen.

      Grädda i ugnen i ca 1 1/2 timme.

KOCK: SkåvsjöholmSkåvsjöholm

Uppdragsgivare:www.skavsjoholm.sewww.skavsjoholm.se

Kockens tips!

Skärgårdslimpan är ett energirikt, hållbart bröd som är gott att äta utan pålägg. Enkelt att laga, kräver ingen jäsning, dock ugn. Blanda alla fasta ingredienser hemma och ta med. Alternativt baka hemma och ta med.

Kommentar
Liknande recept
0 voting
Skärgårdslimpa

Skärgårdslimpa

1 h 40 minEnkelt

1 voting
Skärgårdslimpa - filmjölkslimpa

Skärgårdslimpa - filmjölkslimpa

1 h 40 minEnkelt

Om oss