30 min
16 Ingredienser
Medel
Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela
4 Portioner
600 gram
Fläskkarré (skivad)2 msk
Smör2 msk
Sweet chilisås2 msk
Sesamfrö3 styck
Potatis2 styck
Jordärtskocka200 gram
Rotselleri200 gram
Kålrot2 styck
Morot2 styck
Rotpersilja1 dl
Matolja2 msk
Honung2 dl
Crème fraiche0.50 styck
CitronSalt & peppar
iPinium (stekplatta)
KOCK: AnnaAnna
Uppdragsgivare:www.spisa.nuwww.spisa.nu
iPinium GSB (Grilla-Steka-Baka) är en grill-, stek- och bakplatta tillverkad av en aluminiumlegering som ger optimal upptagning, lagring och överföring av värme. Plattan hettas upp till 230°C och används sedan som stek-, grill- eller bakyta vid tillagning.
Fördelen med plattan är jämn, snabb tillagning utan tillagningsfett. Ett bra redskap för den kalorimedvetne och om man vill kunna tillaga rätten snabbt.