PatentsmörgåsBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Patentsmörgås

  • 0 voting
    0Recension

    • 20 min

    • 7 Ingredienser

    • Enkelt

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Antal portioner

    • 4 skiva

      Rökt skinka (1/2 cm skiva)

    • 4 styck

      Formbröd (skivat)

    • 4 styck

      Ägg

    •  

      Smör till stekning
    • Tillval:

    • 2 styck

      Tomater
    • Tillbehör:

    •  

      Tomatketchup

    •  

      HP-sås
  • Gör så här:
    1. Hetta upp smör i panna på medelhög värme. Stek brödskivorna. Ta ur.
       
    2. Bräck (lättstek) skinkskivorna.
      Lägg på brödskivorna.

      Tillval: Skiva tomater och lägg på skinkan.
       
    3. Stek ägg. Lägg överst på smörgåsen.

KOCK: PetterPetter

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Kockens tips!

"Patent" i bemärkelsen "nyuppfunnen". Klassisk patentsmörgås består av bröd, skinka och stekt ägg. Tomater förekommer ofta som tillval. Ibland förekommer som alternativ t.ex. ketchup, bacon och falukorv.

Kommentar
Om oss