Pastasallad med chevre och rostade pinjenötter

Bild av Martin Hanner, Spisa.nu

0 voting
0Recension
- 20 min
- 10 Ingredienser
- Enkelt

Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela

Ingredienser
4 Antal portioner
- 8 dl
  Fusilli (spiralpasta)
- 50 gram
  Pinjenötter
- 80 gram
  Babyspenat (färsk)
- 200 gram
  Soltorkade tomater
- 6 msk
  Honung (flytande)
- 200 gram
  Chèvre
- Olivolja
- Svartpeppar (grovmald)
- Salt
- Tillbehör:
- Vitt matbröd
Gör så här:
1. Koka pasta enl. anvisning på förpackning.
2. Rosta/stek pinjenötter i torr panna på medelhög värme till lite färg. Låt svalna.
3. Skölj spenaten och lägg upp i stor skål.
  Strimla soltorkade tomater och tillsätt dem och lite olivolja. (Färdigstrimlade på burk tillsätts med spad).
4. Häll pastan i durkslag och låt svalna. Skölj ev. med kallt vatten för att påskynda.
5. Häll ner pastan i skålen och tillsätt en skvätt olivolja. Ringla honung över och dra några varv på pepparkvarnen. Blanda.
6. Smula över chevre och strö över nötter.

KOCK: SpisaSpisa

Uppdragsgivare:www.spisa.nuwww.spisa.nu

Att tänka på när du väljer passande dryck

Avsnitt pasta-/risrätter ej klar. Pågående arbete.Pastarätter är som regel smakrika, risrätter smakrika eller kryddiga. Pastasåser är ofta lätt söta och ofta kryddiga och ofta är också övriga tillbehör smak LÄS MER