Förberedelse:

1. Skiva brödet. Hacka basilika.
   Packa in i plastpåsar.
   
   
2. Skär chévreosten i portionsbitar. Linda in varje ostbit i 3 skivor parmaskinka. Ställ svalt. 
   
   

15-20 minuter före servering:

1. Sätt ugnen på 200°C.
   
   
2. Lägg brödskivorna i en ugnsfast form. Ringla över lite olivolja. Salta lätt.
   
   
3. Placera två cocktailtomater ovanpå osten. Ringla över lite honung.
   
   
4. Grädda i ugnen tills tomaterna pyser och osten har smält något, det tar ca 10 minuter.
   
   
5. Ta ut och strö över hackad basilika.