Örtgriljering

Örtgriljering

  • 0 voting
    0Recension
    • 15 min

    • 6 Ingredienser

    • Enkelt

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    1 Antal skinkor

    • 2 dl

      Senap (skånsk)
    • 2 styck

      Äggula
    • 2 klyfta

      Vitlök
    • 4 skiva

      Formfranska
    • 30 gram

      Persilja
    • 30 gram

      Basilika
  • Gör så här:
    1. Sätt ugnen på 225°C.
       
    2. Blanda senap med gulor och pressad vitlök. Bred på skinka.
       
    3. Kantskär bröd. Lägg i en matberedare tillsamans med örter. Mixa till ett grönt ströbröd.
       
    4. Sikta över skinkan. Griljera i ugnen cirka 10-15 minuter.

KOCK: MagnusMagnus

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Kockens tips!

När vi kockar river inkråmet av vitt bröd pratar vi om mie de pain.

Kommentar
Om oss