MuchypeasBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Muchypeas

  • 0 voting
    0Recension

    • 20 min

    • 5 Ingredienser

    • Enkelt

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Antal portioner

    • 400 gram

      Gröna ärter (frysta)

    • 1 styck

      Potatis

    • 2 msk

      Smör

    • 2 cl

      Citronjuice

    •  

      Salt & peppar
  • Gör så här:
    1. Skär potatisen i mindre bitar och koka den i cirka 10 minuter.

    2. Tillsätt frysta gröna ärtor i vattnet och låt koka i ytterligare 1 minut.

    3. Låt potatisen och ärtor rinna av i durkslag.

    4. Mixa potatis och hälften av ärtorna med lite smör och citronjuice i matberedare eller med stavmixer till grov puré. Smaka av med salt och peppar.

    5. Blanda purén med resterande ärter.

KOCK: PetterPetter

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Kockens tips!

Munchy = mosade.

Kommentar
Om oss