Lätt Vårgryta med kyckling

Lätt Vårgryta med kyckling

  • 0 voting
    0Recension

    • 15 Ingredienser

    • Medel

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Antal portioner

    • 500 gram

      Kycklingfilé

    • 2 styck

      Rödlök

    • 2 cl

      Vitt vin

    • 2 dl

      Äppeljuice

    • 1 styck

      Kycklingbuljongtärning

    • 2 dl

      Vatten

    • 2 dl

      Matlagningsgrädde

    • 100 gram

      Sugar snaps

    • 1 styck

      Morot

    • 1 knippe

      Rädisor

    • 1 msk

      Matfett till stekning

    •  

      Salt & peppar

    • 0.50 styck

      Gurka

    • 2 msk

      Gräslök (hackad)

    • 400 gram

      Potatis
  • Gör så här:
    1. Skiva gurka och klyfta rödlöken tunnt. Skär filéerna i medaljonger ca 2 cm tjocka och banka ut dem lätt.
    2. Bryn kyckling tillsammans med löken, krydda med salt och peppar. Tillsätt vin, äppeljuice, buljong, vatten och grädde. Låt puttra samman i ca 10 minuter.
    3. Dela morot och rädisor och lägg i moroten först, låt puttra några minuter. Lägg sedan i resterande grönsaker bara någon minut. Red eventuellt av med maizena. Garnera med gurka och gräslök. Servera!
Kommentar
Liknande recept
0 voting
Vårgryta med kyckling

Vårgryta med kyckling

30 minMedel

0 voting
Lätt rödkålssallad

Lätt rödkålssallad

35 minMedel

Om oss