1 h 20 min
14 Ingredienser
Medel
Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela
4 Antal portioner
500 gram
Tagliatelle (bandpasta)600 gram
Köttfärs (blandfärs)2 dl
Ströbröd1 styck
Gul lök1 styck
Ägg0.50 styck
Citron3 msk
Parmesan (nyriven)2 msk
Persilja1 klyfta
VitlökVetemjöl
Grillkrydda
1 burk
Krossade tomater0.50 msk
Oxfond (konc.)2.50 dl
VattenKOCK: SpisaSpisa
Uppdragsgivare:www.spisa.nuwww.spisa.nu
Persilja kan bytas mot annan örtkrydda
t.ex. citronmeliss eller basilika.
Till mjölblandningen kan vanlig grillkrydda användas, eller helst någon spännande blandning från "boden".
Rödvin kan ersättas med lika delar vatten.