Kantarellfylld kycklingfileBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Kantarellfylld kycklingfile

  • 0 voting
    0Recension

    • 30 min

    • 8 Ingredienser

    • Medel

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Portioner

    • 4 styck

      Kycklingfilé

    • 250 gram

      Kantareller (färska)

    • 1 st liten

      Rödlök

    • 2 klyfta

      Vitlök

    • 1 dl

      Grädde

    • 2 msk

      Tamarisoja

    • 2 msk

      Smör

    •  

      Salt & peppar
  • Gör så här:
    1. Grovhacka kantareller. Skala och finhacka rödlök. Skala och finhacka vitlök.

    2. Hetta upp smör i en stekpanna. Lägg i kantareller, rödlök, vitlök, salt och peppar. Fräs någon minut.

    3. Skär ett snitt i kycklingen och fördela i fyllningen. Lägg i stekpannan och stek cirka 4 minuter på varje sida.

    4. Blanda grädde och soja. Slå över kycklingen och låt sjuda några minuter.

    5. Servera med god sallad.

KOCK: AnneAnne

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Att tänka på när du väljer passande dryck

Kraftfulla fågelrätter är ofta smakrika. Anka, gås, vildfågel är i sig smakrika, men oftasts är det tillbehören som har många olika smaker. Smakvariationen är stor, varför dessa rätter kräver lite extra engagemang och smakanalys  LÄS MER
Kommentar
Liknande recept
Om oss