Inkokt lök med saffran och stjärnanis

Inkokt lök med saffran och stjärnanis

  • 0 voting
    0Recension
    • 40 min

    • 8 Ingredienser

    • Medel

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Portioner

    • 12 styck

      Pärllök
    • 0.50 gram

      Saffran
    • 1 styck

      Stjärnanis
    • 2 msk

      Senapsfrön (gula)
    • 1.50 liter

      Vatten
    • 2 blad

      Lagerblad
    • 2 msk

      Rödvinsvinäger
    • 2 tsk

      Salt
  • Gör så här:
    1. Skala lök.
       
    2. Koka upp alla ingredienser utom löken. Lägg i lökarna. Sjud försiktigt i cirka 5 minuter.
       
    3. Dra åt sidan. Låt kallna i lagen. Häll på burk. Ställ i kyl.

KOCK: MagnusMagnus

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Kommentar
Om oss