Grillade Buffalo Wings

Bild av Martin Hanner, Spisa.nu

0 voting
0Recension
- 20 min
- 9 Ingredienser
- Enkelt

Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela

Ingredienser
4 Antal portioner
- 12 styck
  Kycklingvingar
- Matolja
- Tillbehör:
- 2 st stor
  Bakpotatis
- Kummin (hel)
- Salt
- 4 styck
  Tomater
- 1 huvud
  Isbergssallat
- Ger 3 vingar/portion
- Om utegrillning >
Gör så här:
1. Sätt på utegrillen (eller ugnsgrillen).
  Ta ut vingarna ur frysen och tina dem.
  Kött bör vid grillning vara rumstempererat.
  
  Vingarna i receptet är halvfabrikat, dvs de är marinerade och behöver endast värmas.
2. Förbered: Gör en sallad av sallat och tomater. Rengör potatisen och skiva den.
  Pensla kött och potatis med lite matolja.
  Strö salt och kummin på potatisen.
3. Potatis: Grilla potatisskivorna ca 5 min på vardera sidan tills de fått fin färg.
4. Kyckling: Pensla vingarna med lite olja och krydda. Grilla cirka 2-3 min på var sida till fin färg och tills de blivit genomvarma.

KOCK: PetterPetter

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

PASSAR TILL

Grillad majs

20 min
10 Ingredienser
Enkelt

Att tänka på när du väljer passande dryck

Kryddiga fågelrätter innefattar kryddheta rätter och mindre starka men kryddiga rätter. Kryddhetta skapas av kryddor som chili, curry, svartpeppar m.fl. Hetta och kryddighet i mat ställer speciella krav på drycksvalet. LÄS MER

Kockens tips!

Vi använde fryst halvfabrikat, vilket är den enkla snabbvarianten. Färska vingar som man marinerar själv är dock ett godare alternativ, men tar längre tid. Grilla färska vingar cirka 5-7 min per sida.