Färskost med citron

Färskost med citron

  • 0 voting
    0Recension

    • 5 min

    • 4 Ingredienser

    • Medel

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    4 Portioner

    • 200 gram

      Färskost (slät, naturell)

    •  

      Citron (juice+skal)

    •  

      Salt & peppar

    •  

      Dillfrö
  • Gör så här:
    1. Tvätta citronen väl och finriv skalet.
    2. Blanda ihop zest, färskost, citronjuice, salt och peppar.
    3. Låt stå och dra några minuter innan servering.

KOCK: Kristin JohanssonKristin Johansson

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Kockens tips!

Pröva att smaksätta färskost med kryddor, örter eller som här med citron. Tänk på att använda ekologiska produkter när ni skall äta skalet. Använder ni vitlök så tänk på att ju längre den får stå och dra desto starkare blir den. 
Kommentar
Liknande recept
Om oss