Enkel barbequesås
- 0 voting0Recension
30 min
8 Ingredienser
Enkelt
Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela
Ingredienser
4 Antal portioner
1 styck
Gul lök2 msk
Matolja0.50 dl
Chilisås3 msk
Äppelcidervinäger3 msk
Strösocker0.50 msk
Soja1 dl
Vatten
Salt
Gör så här:
- Skala och finhacka lök.
- Bryn lök i matolja på medelvärme i cirka 5 minuter.
- Tillsätt övriga ingredienser och lite av vattnet. Koka upp. Låt sjuda i 15 minuter.
- Späd med vatten till lagom konsistens. Såsen skall vara trögflytande. Smaka av med salt.
- Skala och finhacka lök.
KOCK: PiaPia
Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu
Kockens tips!
Detta är en förenklad version av "riktig" amerikansk barberquesås. Såsen kan även användas som marinad till kött.
Kommentar
