Citronpotatis - Recept och råvarukunskap - Spisa.nu

Citronpotatis

Bild av Martin Hanner, Spisa.nu

Citronpotatis

0 voting
0Recension
- 20 min
- 4 Ingredienser
- Enkelt

Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela

Ingredienser
4 Antal portioner
- 0.80 kilo
  Potatis
- 1.50 styck
  Citron
- Matfett till stekning
- Salt
Gör så här:
1. Skala potatis och skär i klyftor. Skär även citron i klyftor.
2. Koka potatis med citron i lättsaltat vatten cirka 10 minuter. Tag ur och låt rinna av.
3. Värm matfett i panna på medelhög värme. Stek potatis och citroner cirka 10 minuter, tills potatisen fått fin färg och mjuknat. Salta lätt.

KOCK: PetterPetter

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Kockens tips!

Passar till bl.a. stekt kött.

Kommentar