Chokladtårta med mintsmak

Bild av Martin Hanner, Spisa.nu

0 voting
0Recension
- 3 h
- 7 Ingredienser
- Medel

Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela

Ingredienser
10 Bitar (8-12 st/tårta)
- Tårtbotten:
- 300 gram
  Mandelmassa
- 3 styck
  Ägg
- 2 msk
  Kakaopulver
- Fyllning:
- 5 dl
  Vispgrädde
- 2 msk
  Florsocker
- 50 gram
  Mörk mintchoklad 70%
- Garnering:
- 16 styck
  Små chokladägg
Gör så här:
1. Sätt ugnen på 175°C.
2. Riv mandelmassan i en bunke. Vispa i ägg och kakao. Häll i bakplåtspappersklädd springform.
3. Grädda cirka 20 minuter. Ta ut och låt svalna.
4. Vispa grädde tjock. Blanda i florsocker och riv i mintchoklad. Bred grädden över botten och ställ i frys minst 2 timmar.
5. Ta ut tårtan 10 minuter innan servering. Riv choklad över tårtan och lägg på chokladägg.

KOCK: AnneAnne

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Att tänka på när du väljer passande dryck

Klassiska tårtor och bakelser är ofta gräddiga, krämiga och söta. En sådan tårtbit är en mäktig kaloribomb och passar bäst efter lättare huvudrätter. LÄS MER