BasilikasillBild av Martin Hanner, Spisa.nu

Basilikasill

  • 0 voting
    0Recension

    • 10 min

    • 6 Ingredienser

    • Enkelt

  • Spara

  • Lägg till i lista

  • Betygsätt det

  • Dela

  • Ingredienser

    1 Satser (à 400g)

    • 350 gram

      Inläggningssill (fpk)

    •  

      el. inlagd löksill

    • 1 kruka

      Basilika

    • 0.50 styck

      Chilifrukt (röd)

    • 1 styck

      Skal från citron

    • 2 msk

      Crème fraiche
  • Gör så här:
    1. Häll bort spadet och skär sillen i bitar. 
      Lägg sillen i en bunke.
       
    2. Riv gult citronskal.
      Ansa och finhacka chilifrukt och basilika.
      Tillsätt allt inkl. crème fraiche i skålen.
      Blanda och ställ kallt.

KOCK: AnneAnne

Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu

Att tänka på när du väljer passande dryck

Typiska syrliga råa fiskrätter är ceviche, en sorts fiskrätt med urgamla anor från Peru och Ecuador. Det är traditionellt rå fisk som i stället för att kokas, marineras med starkt syrliga citrusjuicer. Ceviche är i allmänhet magra, kalorif  LÄS MER
Kommentar
Om oss