Vet herr Bond vad han talar om egentligen? James Bond må ursäkta, men det är ingen "draja" han dricker utan snarare en bastard mellan Dry Martini och Vodkatini.
6 Ingredienser
Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela
1 bit
Citronskal (twist)0.50 cl
Lillet blanc (vermouth)3 cl
Gordon´s gin1 cl
Vodka (okryddat)Iskuber
Martiniglas
Enligt Ian Fleming i sin första Bondbok Casino Royale, kapitel 7:
A dry martini, he said. One. In a deep champagne goblet.
Oui, monsieur.
Just a moment. Three measures of Gordon´s, one vodka, half a measure of Kina Lillet. Shake it very well untill it´s ice-cold, then add a large thin slice of lemon-peel. Got it?
PS: Bond må ursäkta, men det är ingen "draja" han dricker utan en bastard mellan Dry och Vodkatini. Detsamma gäller när han beställer en "medium vodka dry martini", om "dry" är = gin?
KOCK: Ian Fleming / SpisaIan Fleming / Spisa
Uppdragsgivare:spisa.nuspisa.nu
Lillet är en typ av fransk vermouth från staden Podensac i Bordeaux-området, där den tillverkats alltsedan slutet av 1800-talet. Lillet Blanc (Kina Lillet, som Bond önskar) tillverkas av utvalda vita druvor och är torrare än Lillet Rouge. Båda kan drickas som aperitif on-the-rocks med en "orange twist".