Christmas Martini

En passande drink i vintertid. Glögg gifter sig bra med honung och whiskey.

Ingredienser
- 2 cl
  Glögg (röd)
- 1 stänk
  Angostura Orange Bitters
- 2 cl
  Apelsinjuice
- Apelsinskalscest
- 2 cl
  Whiskey (amerikansk)
- 2 tsk
  Honung (flytande)
- 1 styck
  Martiniglas
Gör så här:
1. Häll råsocker på en tallrik. Gnid apelsin längs kanten på martiniglas. Vrid kanten i sockret.
2. Stänk orange bitter ner i glaset.
3. Skaka alla andra ingredienser i en shaker med is.
4. Sila upp i martiniglas. Garnera med apelsinzest eller cocktailbär.

KOCK: Cat Bar, SpisaCat Bar, Spisa