Sushi
13 recept på Sushi
-
Sushiris (sushi meshi / shari / sumeshi) - grundrecept
Tid: 40 min (+ 1 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Sushivinäger (sushi-su)
Tid: 5 min (+ 15 min) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
-
Nigiri sushi / Edo mae zushi (Sushi ā la Tokyo)
Tid: 30 min (+ 2 tim) , Svårighet: Avancerat, Receptgivare: Petter
-
8 bitars sushi
Tid: 1 tim (+ 2 tim) , Svårighet: Avancerat, Receptgivare: Petter
-
14 bitars sushi
Tid: 1 tim (+ 2 tim) , Svårighet: Avancerat, Receptgivare: Petter
-
Futomaki - tjock sushirulle
Tid: 15 min (+ 2 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Uramaki - sushi inside-out (California Rolls)
Tid: 15 min (+ 2 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Hosomaki - smal sushirulle
Tid: 10 min (+ 2 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Gunkan maki - sushibåt
Tid: 30 min (+ 2 tim) , Svårighet: Medel, Receptgivare: Petter
-
Temaki - sushiwrap
Tid: 10 min (+ 2 tim) , Svårighet: Lätt, Receptgivare: Petter
