Thaislaw

Ingredienser
2 Antal portioner
- 1 msk
  Sesamolja
- 1 tsk
  Soja (japansk)
- 1 tsk
  Risvinäger
- 2 klyfta
  Vitlök
- 0.50 tsk
  Asiatisk fisksås
- 2 tsk
  Chilisås
- 150 gram
  Vitkål (strimlad)
- 50 gram
  Rödkål (strimad)
- 1 styck
  Morot
- 4 styck
  Salladslök
- 1 kruka
  Koriander (färsk)
- 1 msk
  Jordnötter
- Salt & peppar
Gör så här:
1. Rör ihop olja, soja, vinäger, finhackad vitlök, fisksås och chilisås.
  Riv moroten grovt och skiva salladslöken. Hacka jordnötterna grovt.
2. Blanda samman alla ingrediernserna med dressningen. smaka av med salt och peppar.
3. Låt dra i minst 30 minuter eller till nästa dag. Vänd salladen några gånger.

Istället för
Sesamolja - ta oliv eller kallpressad rapsolja.
Risvinäger - vitvinsvinäger.
Fisksås- ta lite salt.
Koriander- persilja.