30 min( + 15 min )
5 Ingredienser
Medel
Spara
Lägg till i lista
Betygsätt det
Dela
4 Antal portioner
600 gram
Kastanjerca 10 st/portion
150 gram
Smör0.50 styck
Citron1 förp.
Grovt saltKOCK: SpisaSpisa
Uppdragsgivare:www.spisa.nuwww.spisa.nu
Kastanjer skall vara färska. Kontrollera genom att klämma på kastanjerna, det får inte vara luft mellan skal och kastanjköttet. Kasta kastanjer som är mögelangripna.
En årlig tradition är att till premiären av Beaujolais Nouveau äta kastanjer.